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  質(zhì)量是消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)作出選擇的最重要因素。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，追求產(chǎn)品質(zhì)量，是他們持久不懈的目標(biāo)，是贏取利潤(rùn)的重要一環(huán)。沒有質(zhì)量保障的產(chǎn)品，立足尚且不能，勿論生存。實(shí)際上，質(zhì)量危機(jī)是可以規(guī)避的，關(guān)鍵在于企業(yè)是否重視，產(chǎn)品生產(chǎn)單位是否嚴(yán)格要求，各個(gè)崗位、各道工序的操作是否到位。

  拿餐廚具來(lái)料檢工作來(lái)說(shuō)，QC必須要按照程序和操作指引進(jìn)行檢驗(yàn)，不能憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷材料的合格與否，QC的判斷結(jié)果是憑證據(jù)得出的。如一個(gè)產(chǎn)品，若單從光亮度和材質(zhì)上去判斷質(zhì)量好壞，結(jié)果可信度有待考究。所以在工作中，絕不能想當(dāng)然，不能單純靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷，不能偷工減料，更不能有僥幸心理。

對(duì)于質(zhì)量的認(rèn)識(shí)，以現(xiàn)在的狀況，我們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中，大部分工序都能做到自檢和互檢。全員品質(zhì)意識(shí)較高，但部份人員仍有這樣的思想：品控部就是專門挑問題、找麻煩的。殊不知，品控部是站在客戶的角度去判斷、接受產(chǎn)品的，品控部思考的立場(chǎng)也許是在消費(fèi)者一方，但本質(zhì)卻是為了企業(yè)本身的發(fā)展。

在現(xiàn)實(shí)生活中買東西時(shí)，我們第一時(shí)間看的都是質(zhì)量，如果質(zhì)量差誰(shuí)還會(huì)購(gòu)買？同樣，如果大家在某個(gè)崗位漫不經(jīng)心地工作，不按照規(guī)定要求進(jìn)行，那工作成效就會(huì)受到影響，你的工作成效也難以得到認(rèn)可。比如，開料是有工藝參數(shù)來(lái)控制它的尺寸的，規(guī)定一塊開多少片，如果有些員工為了趕速度，幾塊疊起來(lái)開，在工序上省時(shí)又省力，做出來(lái)后產(chǎn)品在后續(xù)生產(chǎn)時(shí)壞的卻是一大把，品質(zhì)不良問題就會(huì)源源不斷，這樣一來(lái)，顧客不接受這樣的產(chǎn)品，損失的終究是我們自己。所以，我們對(duì)產(chǎn)品一再“挑剔”，是對(duì)顧客的負(fù)責(zé)，更是對(duì)我們企業(yè)本身的負(fù)責(zé)。

或許，有些員工不太理解，我們天天講質(zhì)量，可公司又是計(jì)件的，既要質(zhì)量又要產(chǎn)量，哪有那么容易？我們也許可以從產(chǎn)品生產(chǎn)的件數(shù)上獲得暫時(shí)的額外收入，可大家忽視了一個(gè)更為重要的問題，如果質(zhì)量得不到保障的產(chǎn)量，能持久么？那不僅難以實(shí)現(xiàn)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，企業(yè)甚至面臨淘汰的危機(jī)。而到那時(shí)，所謂的“收入”根本無(wú)從談起。因此，我們要知道，品質(zhì)能創(chuàng)造生活，庇護(hù)生命，維系生存。

由此可見，無(wú)論我們做什么工作，都應(yīng)嚴(yán)格要求，把質(zhì)量放在第一位，品質(zhì)好，企業(yè)才會(huì)更好！